Bokatak

Gari-zainzuri betegarria, letxuga gainean eta ahuntz-gazta bere zuku lotuarekin
Relleno de trigueros sobre lechuga y queso de cabra con su jugo ligado

Letxuga, petxuga plantxan, cesar saltsa , eta parmesano txirbilak
Lechuga, pechuga a la plancha, salsa cesar, y virutas de parmesano 

Faisanezko malkoak, errukulua, tomatea, tipula karraskaria eta Teriyaki saltsa.
Lágrimas de faisán, rúcula, tomate, cebolla crujiente y salsa Teriyaki. 

madari, letxuga eta Thai saltsarekin.
con pera, lechuga y salsa Thai.